• Características distintivas
• Flores
• Hojas
• Altura
• Hábitat
• Partes comestibles
• Otro nombre
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Estas hermosas flores aportan color y contraste a las cunetas, los campos y los jardines cuando se cultivan en macizos o en masa. Esta especie es eficaz para frenar la erosión del suelo cuando se planta en pendientes. Se ha convertido en una especie muy común porque se propaga rápidamente por rizomas en bosques y campos y a lo largo de los bordes de las carreteras (de ahí la razón por la que muchos se refieren a ella como el lirio de las cunetas). El géneroHemerocallis proviene de las palabras griegas hemera, que significa día, y kallos, que significa belleza, ya que cada hermosa flor está abierta sólo un día. El epíteto específico significa naranja leonado. Esta planta también se conoce como lirio de día leonado, lirio de día tigre y lirio de día de cuneta. Pertenece a la familia Asphodelaceae (antes familia de las gramíneas - Xanthorrhoeaceae).

Características distintivas

Los lirios de día anaranjados son muy fáciles de ver cuando florecen. Las grandes flores anaranjadas son fáciles de identificar. El lugar más común para verlos son los bordes de las carreteras en los meses de verano.

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Flores

En la parte superior del tallo nacen de unas pocas a varias flores orientadas hacia arriba en un racimo ramificado. Las flores son anaranjadas, tienen forma de embudo y no presentan manchas. Cada flor se abre sólo durante un día y está compuesta por 3 pétalos con márgenes ondulados y 3 sépalos en forma de pétalo. Las flores miden de 7 a 10 cm de largo y carecen de fragancia. Florecen de junio a principios de agosto (dependiendo de la ubicación).Como hay muchos botones florales en cada tallo, y muchos tallos en una mata, las plantas pueden florecer durante varias semanas.

Hojas

Las hojas, parecidas a espadas, están dispuestas en pares y crecen sólo en la base de la planta. Las hojas, estrechamente triangulares, miden de 30 a 90 cm de largo, son lisas y ligeramente plegadas, con una cresta central que recorre longitudinalmente el envés de la hoja. Son de color verde claro y las hojas jóvenes son de color blanco verdoso.

Altura

Esta planta puede crecer entre 40 y 90 cm.

Hábitat

Originaria del este de Asia, esta planta se ha convertido en una parte natural del paisaje en partes de EE.UU., el este de Canadá y en muchos países europeos. Es habitual encontrarla en cunetas de carreteras, bordes de bosques, lugares alterados y en jardines cultivados. Puede sobrevivir en zonas sombreadas o soleadas con suelos húmedos o secos.

Partes comestibles

Las hojas y los brotes jóvenes pueden cocinarse. Las hojas deben utilizarse cuando son muy jóvenes porque se vuelven rápidamente fibrosas. Las flores y los capullos pueden utilizarse crudos o cocidos. Los capullos pueden encurtirse. Los tubérculos también pueden disfrutarse crudos o cocidos (los más jóvenes saben mejor).

Otro nombre

Deshazte de Lily.

Plantas similares

Lirio de día amarillo.

Recetas

Buñuelos de capullos de lirio de día, limonada de lirio de día, cordial de flores, patatas silvestres escalopadas

Productos