El lirio acuático pertenece a la familia de las Haloragáceas y es originario de Europa, Asia y el norte de África. Se descubrió en el este de Estados Unidos a principios del siglo XX. Es probable que la especie se introdujera y se propagara a través del movimiento de embarcaciones y equipos relacionados con el agua. Al igual que otras plantas, el lirio acuático utiliza semillas para reproducirse, pero también se reproduce por fragmentos rotos delEstos brotes son arrastrados por las corrientes de agua y se propagan con facilidad. La milenrama también se propaga a través de embarcaciones, motores, remolques, sentinas, pozos vivos o cubos de cebo, y puede permanecer viva durante días si se mantiene húmeda. Aunque cada planta puede producir aproximadamente 100 semillas por temporada, esta especie tiene más éxito reproduciéndose a través de fragmentos.

Características distintivas

Es una planta acuática perenne de crecimiento rápido que forma densas alfombras submarinas que dan sombra a otras plantas acuáticas. Las puntas de la planta son a veces de color rojo o rosa. Se identifica fácilmente por sus hojas. Tiene de 12 a 21 pares de foliolos por hoja, lo que ayuda a distinguirla del milenrama acuático septentrional autóctono. La planta autóctona suele tener de 7 a 11 pares de foliolos.

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Flores

Una pequeña espiga de flores rosas de hasta diez centímetros de largo produce diminutas flores amarillas. Las flores masculinas y femeninas se encuentran en la misma planta.

Hojas

Las hojas tienen forma de pluma, con cuatro hojas dispuestas en verticilo alrededor del tallo. El espacio entre verticilos a lo largo del tallo puede ser de 1 cm (1/2") o más. Cada hoja tiene un eje central con 12 a 21 pares de foliolos. Los foliolos son lacios cuando la planta se saca del agua.

Altura

El Eurasian watermilfoil prefiere aguas poco profundas, de 1 a 3 metros (3 a 9') de profundidad, pero puede enraizar en aguas de hasta 10 metros (12'). Tiene tallos delgados que se ramifican y pueden ser de color verde, marrón o blanco rosado. Los tallos se hacen progresivamente más delgados cuanto más se alejan del tallo principal.

Hábitat

Esta planta se encuentra en lugares con muchos nutrientes. Le gustan los lagos muy frecuentados, los lechos lacustres alterados y los lagos que reciben mucha escorrentía de nitrógeno y fósforo. Los lagos más cálidos pueden hacer que la milenrama florezca y se reproduzca más a menudo en un verano. Esta planta acuática se encuentra en muchas zonas de EE.UU., Canadá, Reino Unido, Europa y otros países.

Partes comestibles

Según Plants for a Future, la raíz se puede comer cruda o cocida. Se dice que es dulce y crujiente. NUNCA se debe cosechar en aguas contaminadas y siempre hay que estar atento a la calidad del agua, ya que los niveles de bacterias tienden a aumentar en los meses de verano. Además, después de fuertes lluvias, los niveles de e-coli y otras bacterias pueden aumentar.

Otro nombre

Espiga de agua.

Plantas similares

Milenrama septentrional.

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